En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

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BAR83
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En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#1 Message par BAR83 » mar. 13 mars 2018 7:44 pm

Pour le repas mensuel du samedi 7 avril, nous vous proposons d’honorer de notre clientèle un nouveau restau. Il s’agit du Vieux Pressoir à Brignoles.

Il est situé à la sortie de la ville en bordure de la RN7, en direction de Saint Maximin.

Pour plus d’infos, rendez-vous sur son site : http://www.au-vieuxpressoir.fr/

Voici le menu proposé :

Apéritif :

Kir ou punch ou cocktail de fruits ou coca ou 51 (je vais négocier pour avoir du vrai Ricard) et ses mises en bouche.

Entrée :

Tian d’aubergines et son coulis de tomates.
ou
Feuilleté de légumes.

Plat :

Suprême de pintade et sa bisque de homard.
ou
Dos de saumon sauce au cidre.

Accompagnements : gratin, ratatouille.

Fromage :

Duo de fromages et son lit de salade.

Dessert :

Café gourmand (mini mousse au chocolat, mini pana cota, mini tartelette citron meringuée).
ou
Baba au rhum chantilly

Café.

Vin coteaux varois 1/3 de bouteille par personne.

Prix : 33€50

Les inscriptions sont ouvertes !
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Re: En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#2 Message par BAR83 » mar. 13 mars 2018 7:45 pm

La liste des inscrits au 4 avril :

Bar : 2
Breizh : 2
Canari : 1
Madp : 1
Annick All Black : 1
Convert : 2
Jane &Terry : 2
Westli : 1
RR 974 : 2
Roadster : 2
Brooklands : 1
Tek : 1
Api : 2

à suivre...
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Re: En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#3 Message par BREIZH29 » mer. 14 mars 2018 1:24 pm

Breizh29 : +2
Pour Mr : feuilleté de légumes, pintade/Gratin et Baba au rhum
Pour Mme : feuilleté de légumes, saumon/ratatouille et café gourmand

Merci Mr Bar !

valbri
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Re: En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#4 Message par valbri » jeu. 15 mars 2018 6:32 pm

Bonjour Bar83,
malheureusement je ne pourrais participer à vos agapes étant indisponible
Remerciements et amitiés
Valbri
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Re: En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#5 Message par nanardou » ven. 16 mars 2018 7:23 pm

Bonjour les amis....
Nanardou + 2 avec...
Mme : tian d'aubergines dos de saumon ratatouille café gourmand
Mr : tian d'aubergines dos de saumon gratin café gourmand

A bientôt à la PAF...et pas AU PAF :P :lol:
Bises
Chez une femme, c'est souvent le décolleté qui l'habille..(Jean Delacour) :wink:

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Re: En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#6 Message par Canari 2 » sam. 17 mars 2018 3:36 pm

Bonjour ,
C ' est avec plaisir que je participerai à cette sortie, merci pour l'organisation

Menu : 1 x Tian Aubergines
1 x Suprême pintade
1 x Café gourmand

A très bientôt et Joyeuses Pâques

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Re: En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#7 Message par madp13 » dim. 18 mars 2018 12:24 pm

+1

Tian d'aubergines
Suprême de pintade et sa bisque de homard
Baba au rhum

Merci Jean-Luc!

Jane&Terry
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#8 Message par Jane&Terry » mer. 21 mars 2018 9:54 am

Jane
Feuilleté de légumes
Dos de saumon sauce au cidre.
Café gourmand

Terry
Feuilleté de légumes.
Suprême de pintade et sa bisque de homard.
Café gourmand

Merci Jean-Luc

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Re: En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#9 Message par BAR83 » mer. 21 mars 2018 9:50 pm

Attention ! Attention ! Nous sommes 13 à table ! Inscrivez-vous sans tarder pour dépasser ce chiffre fatidique.
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Re: En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#10 Message par BAR83 » sam. 24 mars 2018 7:15 pm

Vu dans un reportage sur la RN7 du Fig Mag de cette semaine :

Image

Est-ce un gage de qualité ? On verra...
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Re: En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#11 Message par Westli » mer. 28 mars 2018 9:35 am

Bonjour à tous, :D retour de Dubaï....je serai donc le 14 ème.

Westli +1 : Feuilleté de légumes.

Suprême de pintade et sa bisque de homard.
Gratin, ratatouille.

Baba au rhum

Merci Mr Bar !

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Re: En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#12 Message par RR974 » jeu. 29 mars 2018 11:26 am

Bonjour les Organisateurs,
Nous serons 2 + 2 amis Roland et Annie.
Voici notre choix :
Entrée : 2 tains d'aubergine
Plat : Volaille pour M. et Poisson pour Mme
Dessert : 2 Babas au rhum.
Le choix de nos amis viendra plus tard.
Merci

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Re: En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#13 Message par ROADSTER » jeu. 29 mars 2018 12:07 pm

ROADSTER: +2

ME:
Tian + Saumon + Fromage +Baba
FH:
Feuilleté de légumes + Homard parfumé à la pintade... :wink: - (Fromage *$%£*§ :oops:) + Baba :wink:

Merci, et nous nous réjouissons de revoir les amis d'amis! :wink:
..

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Re: En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#14 Message par Brooklands » jeu. 29 mars 2018 2:13 pm

Brooklands +1

Tian d’aubergines et son coulis de tomates.
Suprême de pintade et sa bisque de homard.
Baba au rhum chantilly

Désolé pour le réveil tardif :oops:

Merci à nos organisateurs :wink:
"Un conducteur dangereux, c´est celui qui vous dépasse malgré tous vos efforts pour l´en empêcher" Woody Allen

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Re: En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#15 Message par Tek06 » dim. 01 avr. 2018 10:09 am

Tek06: +1
Tian
Pintade
Café gourmand

Je vous rejoindrai directement au restau...............vers quelle heure ?

Cdt
Le plus important n'est pas la destination, mais le chemin qui y mène.

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#16 Message par BAR83 » dim. 01 avr. 2018 1:50 pm

Tek06 a écrit :[...] Je vous rejoindrai directement au restau...............vers quelle heure ?
C’est noté. Disons entre 12h45 et 13h.
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Re: En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#17 Message par API » dim. 01 avr. 2018 4:01 pm

Bonjour Jean-Luc,
Deux pour API, si ce n’est pas trop tard:
Avec 2
Tian d’aubergines et son coulis de tomates.
Suprême de pintade et sa bisque de homard
Baba au rhum chantilly
Amitiés

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Re: En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#18 Message par RR974 » dim. 01 avr. 2018 6:45 pm

Bonsoir Jean Luc,
Le choix de nos amis :
2 tains d'aubergine + 2 suprême de volaille
en dessert baba pour Annie et café gourmand pour Roland.
Merci pour l'organisation.

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Re: En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#19 Message par BAR83 » mar. 03 avr. 2018 3:15 pm

Voici le tableau des choix en l'état actuel de nos connaissances. Merci comme d'habitude de me faire part des erreurs ou omissions.

Le restaurateur m'a demandé de le lui communiquer mercredi. Je me suis donc engagé à le lui envoyer DEMAIN. Par conséquent, si vous n'êtes pas encore inscrit, soyez assez aimable pour le faire SANS TARDER. Merci d'avance.

Image
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#20 Message par GI&JO13009 » jeu. 05 avr. 2018 7:55 pm

Bonsoir à tous : Morgans et Morganettes,

Ce samedi nous ne pourrons pas être des votres car les travaux de réfection du jardin ont pris du retard. En fait, nous faisons poser un beton désactivé et le traitement de la désactivation doit se faire samedi. :cry:

Désolé, ce n’est que partie remise. :roll:

À bientôt
GI&JO
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GI&JO_M :D 5

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Re: En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#21 Message par BREIZH29 » dim. 08 avr. 2018 2:46 pm

Merci à notre Chef Bar83 pour son dévouement sans faille à organiser chaque mois nos retrouvailles autour d’une bonne table.
Le nouveau restaurant testé ce samedi mérite le droit de figurer dans notre panel de référence !

Mais, nous sommes toujours à la recherche de nouvelles et bonnes adresses (même atypiques) alors n’hésitez pas à communiquer vos trouvailles ...les critères sont bien connus : parking, environnement sympa, jolie route, et surtout le pastis en apéro !!! :D

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Re: En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#22 Message par madp13 » dim. 08 avr. 2018 4:28 pm

Belle journée pour notre rendez-vous mensuel :

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Au vieux Pressoir à Brignoles:

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Avec la superbe nouvelle Morgan de Roger

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Les convives à la table du "Vieux Pressoir"

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Merci à Jean-Luc pour le choix de ce nouveau restaurant ainsi que pour l'organisation.

Au 5 mai!

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Re: En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#23 Message par ROADSTER » dim. 08 avr. 2018 7:06 pm

Merci de tes belles photos. :wink: qui nous rappellent ce bon moment convivial, géré magnifiquement par BAR83.
Avec ce ciel, nos Morgan paraissent toutes noires, sauf les blanches et puis la familiale jaune...

Par contre la couleur du Ricard est bien fidèle, ton appareil est parfaitement bien réglé...
Oui, c'est bien ce ciel un peu gris, avec un nuage, qui déforme atrocement les couleurs...
Nous n'avons pas l'habitude.... :|
..

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Re: En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#24 Message par BAR83 » lun. 09 avr. 2018 11:37 am

Bon, et alors, où c'est qu'on mange le mois prochain ?

Là :

Image

Ou là :

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Décidez-vous les gars, je réserve pour combien ?
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Re: En avril au Castellet, à Brignoles on va manger.

#25 Message par MALVERN » lun. 09 avr. 2018 12:38 pm

Le premier lieu me semble plus bio que le deuxième! Après, il faut voir sur place!
"J'adore parler de rien:c'est le seul domaine où j'ai de vagues connaissances" Oscar Wilde

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