Nous activons donc le plan B.
Pour le samedi 6 février, il vous est proposé d’honorer de notre clientèle le Bistrot K à Cuers où nous ne sommes allés qu’une fois il y a deux ans, le 3 janvier 2014.
http://www.hotelleriekouros.fr/restaura ... 0-p63.html
Il est situé à une petite heure du Ricard par Signes, Méounes, Néoules, ou par Signes, Belgentier, Sollies-Pont :
Le menu est le suivant :
Apéritif maison avec assortiment de savouris : croûtons à l’anchoïade, mini cakes au parmesan, polenta à la ricotta, pain aux olives…
Entrées au choix :
Le velouté du moment en capuccino, jambon ibérique.
ou
L’œuf de poule cuisson mollet, légumes du moment, émulsion d’aïoli.
Plats au choix :
La pièce de bœuf du boucher rôtie au poivre mignonette, légumes de saison, jus arabica.
ou
La volaille fermière du Gers rôtie à l’ail confit, pressée de pommes Agatha, jus façon civet.
Desserts au choix :
Le crémeux à la châtaigne, gavottes, ganache chocolat blanc.
ou
Le Chanteclair.
Café avec guimauves maison.
Sélection de vins du terroir rouge et rosé (une bouteille pour quatre).
Le tout 35 euros.
Viendrez nombreux ! Nous attendons vos inscriptions et vos choix de menus.
J’ouvre la liste :
Bar : 2
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