Le 6 décembre au Ricard.

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#1 Message par BAR83 » mer. 12 nov. 2014 8:32 pm

Si vous vous souvenez, l’année dernière au mois d’avril nous avions mangé au Mas des Templiers à Montfort sur Argens http://www.lemasdestempliers.com/ où nous avions été particulièrement bien reçus.

C’est là que le patron s’était déguisé en chevalier du moyen-âge pour nous déclamer des textes de son cru.

Image

C’est une adresse à laquelle il faut se rendre pendant la saison froide pour profiter des deux feux de cheminée et de l’intimité du petit salon où est servi l’apéritif. On en a un peu parlé lors du repas de novembre et ça nous a paru une bonne idée d’y retourner pour notre mensuel de décembre. J’ai donc appelé le patron en question, toujours shooté à la cotte de maille, qui est prêt à nous recevoir le 6 décembre. Il va nous préparer un menu à 35 € tout compris qu’il va me faire passer. Dès que je l’aurai, je le mettrai en ligne pour que chacun puisse faire ses choix comme d’habitude.

N’hésitez pas à vous inscrire d’ores et déjà sans attendre la composition du menu, pour que je puisse lui dire combien nous serons à peu près. Je crois que l’année dernière c’est là que nous avions battu (ou égalé) notre record d’affluence avec plus de trente couverts. Essayons de faire mieux !

En plus, après le repas nous pourrons faire une halte à la boutique de déco du Moulin d’Antan qui est toute proche et qui avait beaucoup plu à nos copilotes. http://www.aumoulindantan.fr/

Bon, j’ouvre la liste :

Bar : 2

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#2 Message par BREIZH29 » mer. 12 nov. 2014 10:41 pm

Breizh29 : 2

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#3 Message par clo2mars » jeu. 13 nov. 2014 12:13 am

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#4 Message par Maclara 13 » jeu. 13 nov. 2014 10:25 am

Salut Jean Luc
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Merci A+
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#5 Message par Jane&Terry » jeu. 13 nov. 2014 11:03 am

2 svp Jean-Luc

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#6 Message par BAR83 » jeu. 13 nov. 2014 7:02 pm

La liste à jour :

Bar : 2
Breizh : 2
Clo2mars : 2
Maclara : 2
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#7 Message par TDL83 » ven. 14 nov. 2014 8:06 am

BAR83 a écrit :La liste à jour :

Bar : 2
Breizh : 2
Clo2mars : 2
Maclara : 2
Jane & Terry : 2

Suivants...
Bonjour TDL83 : 2 super bien vu la boutique déco................................... Thierry
Je préfère vivre en optimiste et me tromper que vivre en pessimiste et avoir toujours raison

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#8 Message par BAR83 » ven. 14 nov. 2014 9:12 am

La liste à jour :

Bar : 2
Breizh : 2
Clo2mars : 2
Maclara : 2
Jane & Terry : 2
TDL 83 : 2
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#9 Message par RR974 » ven. 14 nov. 2014 11:28 am

Bonjour à tous, Bonjour Jean Luc,
Bien vouloir nous rajouter : +2
Amitiés

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#10 Message par BAR83 » ven. 14 nov. 2014 9:48 pm

Voilà, je viens de recevoir le menu que nous propose notre ami le chevalier Raymond de Montfort :

Image

Merci d'indiquer vos choix en précisant comme toujours le choix de Monsieur et le choix de Madame.

Il me confirme que l'apéritif sera de toutes les couleurs comme l'année dernière et qu'il peut nous réserver la totalité du restau à condition que nous soyons assez nombreux. C'est pourquoi je vous demande de bien vouloir vous inscrire sans tarder de façon à pouvoir renseigner notre sympathique interlocuteur.

Pour le choix des plats, comme tout est fait maison, il souhaite le connaître une semaine à l'avance (c'est-à-dire le 29 novembre). Là aussi, merci d'agir en conséquence.

A priori il se souvient bien de nous et de nos voitures. Il se propose de nous réciter quelques poèmes pendant le repas. Ce devrait être sympa.

A suivre.
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#11 Message par BREIZH29 » ven. 14 nov. 2014 11:36 pm

pour Mr Breizh
Ravioles de foie gras
Magret de canard
Le fondant au chocolat

Pour Mme Breizh
Carpaccio de dorade
Souris d'agneau
Tarte Bourdaloue

Merci pour l'organisation !

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#12 Message par ROADSTER » sam. 15 nov. 2014 9:11 am

Bravo et merci . ( 2 fois )

Menu identique pour pilote et copilote:

Carpaccio de dorade
Souris d'agneau
Tarte bordaloue avec la totale, son caramel de lait, sa glace vanille... 8)

Est-il nécessaire de préciser que la présence du Chevalier Raymond de Montfort sera grandement appréciée, n'ayant pas l'honneur et l'avantage de le connaître? :?
..

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Re: Le 6 décembre au Ricard.

#13 Message par Westli » sam. 15 nov. 2014 9:16 am

Bonjour à tous :D
Westli 1 pers en plus.

Les ravioles de foie gras cuites dans leur bouillon, sauce Porto.

La souris d'agneau confite à l'ail et aux herbes de Provence.
Gratin dauphinois.

Le fondant au chocolat, son caramel de lait et glace vanille.

NB : Ma moitiée viendra peut être :?: , elle prendrait les mêmes plats.
Je confirmerais avant le 29 Novembre et non le 29 Décembre :shock: comme tu as marqué, cela risque d'être vraiment tard.(Au temps pour BAR :oops: )

Merci d'avance Jean Luc.

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#14 Message par jackandrew » sam. 15 nov. 2014 12:22 pm

Bonjour Jean-Luc,

Combien de fois devrions-nous te remercier pour ton attention, car comme tu le sais, le Forum n'est pas ma tasse de thé!! et je n'y suis pas très souvent. Je le consulte quelques fois.., mais surtout lorsque Maclara et Toi m'informez par mail ou téléphone de m'y rendre, en plus d'être des organisateurs hors pair vous êtes aussi des Amis. Nos sorties nous permettent bien souvent de lier avec certains plus qu'une simple rencontre... :lol: :lol:
J'associe aussi dans mes réflexions BLG83, qui lui, est aussi organisateur hors pair, vous avez le "don" de s'avoir rassembler.

Ceci étant dit, encore un grand merci pour t'être occupé de nous organiser une nouvelle sortie et bien entendu nous serons des vôtres.

Notre choix pour le menu est le suivant:

2 raviolis Madame et Monsieur
2 souris d'Agneau Madame et Monsieur
1 Tarte Madame
1 fondant chocolat Monsieur

Bonne journée à tous sous cette pluie battante , et forcément nous aurons du soleil pour notre sortie....
JACKANDREW

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Re: Le 6 décembre au Ricard.

#15 Message par Maclara 13 » sam. 15 nov. 2014 1:39 pm

Salut Jean Luc ,

Pour madame:
Carpaccio de dorade
Souris d'agneau
Tarte aux poires

Pour monsieur
Ravioles au foie gras
Magret de canard
Tarte aux poires

Merci.
Maclara plus connu sous le prénom de Patrick.

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Re: Le 6 décembre au Ricard.

#16 Message par BAR83 » sam. 15 nov. 2014 2:10 pm

La liste à jour :

Bar : 2
Breizh : 2
Clo2mars : 2
Maclara : 2
Jane & Terry : 2
TDL 83 : 2
RR 974 : 2
Roadster : 2
Westli : 2 (?)
Jackandrew : 2

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Re: Le 6 décembre au Ricard.

#17 Message par All black 13 » dim. 16 nov. 2014 7:38 pm

Bonsoir,

2 X All black 13

Pour faire simple :
Mr et Mme : Ravioles, Souris, Tarte

Une suggestion pour le CASTELLET :

La CERISAIE
Quartier les Bastides
83210 BELGENTIER
Tél : 04 98 48 98 77
www.lacerisaie-les-bastides.com

Merci GO et a plus

All black 13

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#18 Message par BAR83 » dim. 16 nov. 2014 9:44 pm

All black 13 a écrit :[...]Une suggestion pour le CASTELLET :

La CERISAIE
Quartier les Bastides
83210 BELGENTIER
Tél : 04 98 48 98 77
http://www.lacerisaie-les-bastides.com
[...]
A envisager pour une prochaine fois. Y as-tu déjà mangé ?

La liste à jour :

Bar : 2
Breizh : 2
Clo2mars : 2
Maclara : 2
Jane & Terry : 2
TDL 83 : 2
RR 974 : 2
Roadster : 2
Westli : 2 (?)
Jackandrew : 2
All Black : 2

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#19 Message par Jane&Terry » lun. 17 nov. 2014 4:59 pm

Terry - Ravioles de foie gras, souris d'agneau, tarte bourdaloue
Jane - carpaccio de dourade, souris d'agneau, tarte bourdaloue

Merci Jean Luc

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#20 Message par denis06 » mar. 18 nov. 2014 7:21 am

denis06 plus 2
menus à venir rapidement
Merci
Il n'y a pas de honte à être heureux, mais aujourd'hui l'imbécile est roi , et j'appelle imbécile celui qui a peur de jouir. (A. Camus)

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#21 Message par clo2mars » mar. 18 nov. 2014 9:53 am

Voici nos choix :

Madame
Ravioles
Souris
tarte

Monsieur
Ravioles
Magret
Tarte

Encore merci pour l'organisation
Claude

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#22 Message par Maclara 13 » mar. 18 nov. 2014 4:03 pm

Salut Jean Luc.

Convert

Madame
ravioles au foie gras
souris d'agneau
fondant au chocolat

Monsieur
ravioles au foie gras
Magret de canard
Tarte aux poires

Merci à toi .
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#23 Message par RR974 » mar. 18 nov. 2014 4:35 pm

Notre choix :

Mme : Carpaccio de dorade + Souris d'agneau et Tarte à la poire.
Mr. : Ravioles de foie gras + Souris d'agneau et Tarte à la poire.

Merci et Bon appétit.

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Re: Le 6 décembre au Ricard.

#24 Message par BAR83 » mar. 18 nov. 2014 5:41 pm

La liste à jour :

Bar : 2
Breizh : 2
Clo2mars : 2
Maclara : 2
Jane & Terry : 2
TDL 83 : 2
RR 974 : 2
Roadster : 2
Westli : 2 (?)
Jackandrew : 2
All Black : 2
Denis : 2
Convert : 2
Gilles et Josiane : 2

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#25 Message par Maclara 13 » mar. 18 nov. 2014 6:56 pm

Salut Jean Luc

Gil et Josiane (amis de jackandrew)

Madalme
Raviole de foie gras
Souris d'agneau
Fondant au chocolat

Monsieur
Raviole de foie gras
Souris d'agneau
Tarte aux poires

Merci à bientôt
Maclara plus connu sous le prénom de Patrick.

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