Novembre au Castellet, le jour c'est le premier.

Message

#1 Message par **BAR83** » lun. 06 oct. 2014 10:34 am

Ouskonmanj ?

#2 Message par **Maclara 13** » lun. 06 oct. 2014 2:20 pm

Méchéouquelonboi ?

#3 Message par **BAR83** » lun. 06 oct. 2014 4:52 pm

Après une enquête approfondie auprès d'un échantillon non représentatif des morganistes provençaux, il a été émis l'idée que nous pourrions honorer à nouveau de notre clientèle le restau connu sous le nom de La Bastide Enchantée. Pour ceux qui s'en souviennent c'est à Solliès Toucas dans la vallée du Gapeau. Pour ceux qui ne s'en souviennent pas, c'est là : http://www.restaurant-labastideenchantee.com/

La seule question qui me préoccupe (modérément) c'est que le premier samedi de novembre tombe le jour de la Toussaint. Il se peut donc que nombre d'entre nous soient pris par d'autres obligations. Par conséquent, afin d'éviter le désagrément de réserver pour 20 couverts et de se retrouver 3 à table, j'aimerais bien avant d'aller plus loin, savoir combien nous serons. A peu près.

Merci donc de vous manifester dès à présent.

J'ouvre la liste :

BAR : 2

#4 Message par **Maclara 13** » lun. 06 oct. 2014 5:12 pm

Maclara +2

#5 Message par **BAR83** » lun. 06 oct. 2014 7:48 pm

La liste à jour :

BAR : 2
Maclara : 2

Suivants...

BREIZH29 · #6 Message par **BREIZH29** » lun. 06 oct. 2014 10:20 pm

Breizh29 : + 2

jackandrew · #7 Message par **jackandrew** » mar. 07 oct. 2014 9:19 am

Jackandrew+2

jackandrew · #8 Message par **jackandrew** » mar. 07 oct. 2014 9:21 am

Mekomentoniva.....!!!!

Jackandrew

#9 Message par **ROADSTER** » mar. 07 oct. 2014 10:13 am

Bonjour :wink:

ROADSTER: Zéro
Impossible pour nous

,
motif petits enfants en principe :D ,

#10 Message par **BAR83** » mar. 07 oct. 2014 10:18 am

La liste à jour :

Bar : 2
Maclara : 2
Breizh : 2
Jackandrew : 2
Gil & Jo : 2
Jane & Terry : 2

Suivants...

Jane&Terry · #11 Message par **Jane&Terry** » mar. 14 oct. 2014 9:47 am

Jane and Terry merci

All black 13 · #12 Message par **All black 13** » ven. 17 oct. 2014 7:27 pm

Bonsoir,

All black 13 pour 2

Merci GO

#13 Message par **BAR83** » ven. 17 oct. 2014 8:19 pm

La liste à jour :

Bar : 2
Maclara : 2
Breizh : 2
Jackandrew : 2
Gil & Jo : 2
Jane & Terry : 2
All Black : 2

Suivants...

#14 Message par **BAR83** » dim. 19 oct. 2014 11:38 am

Voici le menu qui a été retenu. Il est à 32 euros tout compris.

Merci comme d’habitude de faire connaître vos choix en précisant le choix de Mr et le choix de Mme.

Apéritif Bastide (1/personne)
Anchoïade

Marbré de brousse de brebis aux légumes du sud
ou
Fraicheur de saumon mariné à l’aneth par nos soins
ou
Croustillant de canard à l’orange

Trou provençal

Bavette de bœuf à l'infusion de Bandol
ou
Filet de sébaste et son jus de basilic
ou
Saumon en feuilletage, sauce aux crustacés de méditerranée

Salade de mesclun
Chèvre à l’huile d’Olive

Gâteau d'anniversaire aux trois chocolats
ou
Entremet aux fruits de saison
ou
Omelette Norvégienne, flambée à l'Impériale

Café

Vins rouge et rosé à discrétion
« Cuvée la Bastide Enchantée »

Jane&Terry · #15 Message par **Jane&Terry** » mar. 21 oct. 2014 11:57 am

Jane fraicheur de Saumon
Bavette de boeuf
Omelette Norvegienne

Terry Croustillant de canard
Bavette de boeuf
Omelette Norvegienne

Merci

All black 13 · #16 Message par **All black 13** » mer. 22 oct. 2014 8:23 am

Pour les All black :

Mme : Fraicheur de saumon mariné à l’aneth par nos soin
Mr : Croustillant de canard à l’orange

Mme Bavette de bœuf à l'infusion de Bandol
Mr :Filet de sébaste et son jus de basilic

Mme : Entremet aux fruits de saison
Mr : Omelette Norvégienne, flambée à l'Impérial

Et merci au G.O

All black 13

#17 Message par **Maclara 13** » jeu. 23 oct. 2014 9:08 am

Salut Jean Luc ,

Madame
Marbré de brousse de brebis
Filet de sébaste
Entremet aus fruits

Monsieur
Croustillant de canard
Bavette de boeuf
Omelette Norvégienne

Merci à bientôt.

BREIZH29 · #18 Message par **BREIZH29** » jeu. 23 oct. 2014 6:59 pm

pour Mister Breizh
Croustillant de canard
bavette de boeuf
omelette norvégienne

Pour Miss Breizh
Marbré de brousse
filet de sébaste
trois chocolats

Merci Jean-Luc

jackandrew · #19 Message par **jackandrew** » dim. 26 oct. 2014 6:03 pm

Pour les JACKANDREW....

Marbré de brousse pour madame
Fraicheur saumon pour monsieur

Filet de sébaste pour madame
Bavette de boeuf pour monsieur

Omelette Norvégienne pour madame
Gâteau 3 chocolats pour monsieur

Bonne semaine à tous.
Jackandrew

RR974 · #20 Message par **RR974** » dim. 26 oct. 2014 6:58 pm

Bonjour à tous,
1 seul menu : Croustillant en entrée, ensuite Bavette et Entremet.
Au plaisir de vous retrouver tous samedi.
Cordialement

Westli · #21 Message par **Westli** » dim. 26 oct. 2014 7:44 pm

Bonsoir à tous,

2 personnes de plus pour le restaurant .

Menu:

Mme : Marbré de brousse de brebis aux légumes du sud
Mr : Croustillant de canard à l'orange

Mme : Saumon en feuilletage, sauce crustacés de méditerranée
Mr : Bavette de boeuf à l'infusion de Bandol

Mme et Mr : Omelette Norvégienne, flambée à l'impériale

Merci et à samedi.

#22 Message par **BAR83** » dim. 26 oct. 2014 8:38 pm

La liste à jour :

Bar : 2
Maclara : 2
Breizh : 2
Jackandrew : 2
Gil & Jo : 2
Jane & Terry : 2
All Black : 2
RR 974 : 1
Westli : 2
Canari Ingeborg : 1

Suivants...

#23 Message par **Maclara 13** » lun. 27 oct. 2014 7:11 pm

Salut Jean Luc .

Canari Ingeborg = 1 personne

1 croustillant de canard
1 bavette de boeuf
1 omelette Norvégienne

Merci .

#24 Message par **BAR83** » mer. 29 oct. 2014 10:48 am

Voilà le tableau des choix que je transmettrai demain au restau. Merci de me faire part de toute erreur éventuelle.

#25 Message par **BAR83** » jeu. 30 oct. 2014 11:35 am

Voilà, j'ai communiqué nos choix au restau. Il y a un petit souci pour les desserts. D'après ce que j'ai compris, ils sont faits maison et sont préparés en plaques d'un nombre de parts assez important. Par conséquent il semble que ce soit compliqué de préparer juste deux gâteaux au chocolat et quatre entremets. Pour éviter des discussions sans fin sur le thème "le client est roi", j'ai opté pour l'omelette norvégienne pour tous.

J'espère que ceux qui avaient choisi les deux autres desserts ne m'en voudront pas. Et s'ils n'aiment pas l'omelette norvégienne, ils auront qu'à nous donner leur part, on s'en occupera !

A samedi.

OMA

Novembre au Castellet, le jour c'est le premier.

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