Début janvier au Castellet, au Bistrot K on va manger.

[BAR83]

Voici le tableau complet à ce jour :

[BAR83]

Avec la rencontre du prochain mois de janvier, nous allons entamer la douzième année de nos rendez-vous mensuels au Paul Ricard, et la onzième des repas pris en commun qui vont avec. Pas mal comme longévité pour un truc complètement informel... Ceci expliquant peut-être cela.

Quoi qu’il en soit, pour attaquer en forme cette nouvelle période, et pour laisser à nos organismes usés par les excès de toutes sortes le temps de se remettre des trop proches fêtes de fin d’année, nous vous proposons de décaler exceptionnellement d’une semaine la date de ce premier repas 2020. Ce sera donc non pas le samedi 4 janvier (1er samedi du mois), mais le samedi 11 janvier (2ème samedi du mois). Je répète, le samedi 11 janvier. Avec rendez-vous préalable au Ricard comme d’habitude. Nous vous présentons quand même toutes nos confuses pour cette entorse à la tradition. Quoique l’année dernière nous avions déjà fait la même entorse (et peut-être même celle d’avant ?), à tel point que le présent baratin n’est que le servile copier/coller de celui de début 2019 ! J’ai d’ailleurs bon espoir de pouvoir le resservir en 2021…

En parlant de tradition, il s’avère que depuis 2016 c’est le Bistrot K à Cuers qui tient la corde pour terminer ou commencer l’année. Comme il en a été convenu avec les participants au repas de décembre, nous allons à nouveau lui confier le soin de nous faire entamer 2020 dans les meilleures conditions. Tout le monde se souvient qu’on y est très bien reçus et qu’on y mange aussi très bien. Le seul bémol c’est qu’à chaque fois il faut les relancer deux ou trois fois pour avoir les menus… Je me charge de vérifier s’ils ont modifié (ou pas) leur politique commerciale sur ce point. Je vous tiens au courant.

[BAR83]

Alléluia ! Ca y est ! J’ai la proposition du Bistrot K ! Non seulement il n’a pas été nécessaire de relancer, mais en répondant sous trois jours (78h et 18’ pour être précis) nos amis grecs ont pulvérisé le record toutes catégories de rapidité. Je sens qu’il va être difficile à battre…

Voici donc le menu à 38€ tout compris.

Vous noterez que dans les entrées figurent « les ravioles de cèpes, bouillon de cèpes et vieux parmesan », dont je sais que certains d’entre nous ont gardé un souvenir ému.

Reste plus qu’à faire votre choix.



Les puristes attentifs n’auront pas manqué de noter que le plat de poisson consiste en un dos de « cabio » à la vapeur. Ces mêmes puristes pourraient penser qu’une énorme faute d’orthographe s’est glissée dans ce menu si digne d’éloges par ailleurs. En fait il n’en est rien ! Renseignements pris auprès de Loule, le patron du Bar des Platanes, qui dans mon village a la qualité de correspondant permanent de l’Académie Française, la tournure n’est pas fautive. Quand le cabillaud dont il est question ici bénéficie du label « bio », on peut dans un audacieux télescopage sémantique remplacer la fastidieuse dénomination de « cabillaud bio » par celle plus percutante de « cabio ». C’est ce qui a été fait. Donc vive le cabio et les pommes de terre frites.

Si vous cherchez le tableau récapitulatif, il est en tête des présentes.

[BREIZH29]

Très judicieuse explication sur le cabio, que je pensais orthographié comme notre jeunesse sait si bien le faire …… lol
Breizh29 +2
Mr : ravioles de cèpes
Le bœuf
Pas de dessert ou éventuellement un vieux bout de fromage
Mme : ravioles
Cabio
L’oeuf Neige

Merci cher Ami organisateur

[BREIZH29]

Convert : +2
2 ravioles
2 pièces de bœuf
2 sablés au citron
Merci à notre organisateur

[valbri]

Merci J-L pour l'organisation de ce repas auquel nous participerons.
Pour Mme. Tourteaux-Boeuf-Oeufs neige
Mr: Cèpes-Boeuf-Oeufs neige
Amicalement

[nanardou]

Bonjour à toutes et tous du fin fond de la Sologne
Merci à toi grand maître de reprendre le flambeau en ce début 2020
Les Nanardou seront bien sûr présents avec
Pour Mme : 1 tourteau 1 cabrio 1 fin sablé
Pour Mr : 1 tourteau 1 bœuf 1 œuf à la neige

Bises et passez de Bonnes Fêtes
Nanardou

[Brooklands]

Brooklands +2

Mrs Brooklands:

Fraîcheur de tourteaux
Pièce de boeuf
(Pas de dessert)

Brooklands:

Ravioles de cèpes
Dos de cabio
Fin sablé au citron

Un grand merci à notre organisateur pour l'initiative et la mise en oeuvre.

[madp13]

+2
Annick et M-A
Annick:
Tourteau
Pièce de bœuf
Sablé

Merci Jean-Luc!

[GARBAL François]

2020 commence en fanfare avec un tel menu!
Pour Laurie : Tourteaux, Cabio, et si un vieux bout de fromage sinon pas dessert!
Pour François: Ravioles, Pièce de boeuf, oeuf neige chocolat
Au 11 au Castellet. Merci Jean-Luc pour ce rédactionnel très instructif, mais également
pour ton remarquable sens de l'à propos.
Tonton Moustache

[Jane&Terry]

Jane et Terry

Jane
Ravioles de cepes
Dos de Cabio
Oeuf beige

Terry

Raviles de cepes
Boeuf
Fromage

Merci
Nous irons là direct

[BAR83]

[...] Nous irons là direct

C'est noté.

[BAR83]

Nous sommes aujourd’hui à une semaine du coup d’envoi et le délai qui nous sépare du jour où je vais devoir rendre ma copie aux frères Kouros s’amenuise. Par conséquent ces braves garçons et moi-même serions reconnaissants envers ceux qui ont l’intention de s’inscrire mais n’ont pas eu le temps de le faire en raison du tourbillons des fêtes, de se précipiter sur leur clavier pour nous annoncer la bonne nouvelle de leur présence.

Merci d’avance et à très bientôt pour célébrer comme il se doit ce début d’année.

[Copenice]

Bonsoir à tous,

désolé, mais je ne pourrai me joindre à vous cette fois, ma petite fille vient passer le week-end à la maison .
Passez une très bonne journée, à bientôt.

JPaul

[ROADSTER]

Et nous, attendons des nouvelles aléatoires de Franche-Comté… Si rien ne bouge, nous partageons ce super moment avec vous!
Attendons lundi soir pour lire les menus.

[RR974]

Bonjour Bonne Année à Tous,
Un peu en retard (en espérant que ce ne sera pas trop tard),
confirmons notre participation et notre choix :
Mme Ravioles de Cèpes - Dos de Cabrio - Salade de fruits (?)
RR974 : Tourteaux - Pièce de Boeuf - Salade de fruits (?)
Merci et à samedi 11/01

[Westli]

Bonjour à tous et bonne année,surtout la santé.

Avec un peu de retard:

Ravioles de cèpes

Pièce de bœuf

Œuf à la neige

Merci beaucoup
Westli.

[ROADSTER]

Bonjour,
Nous pouvons venir!
Hop là, ROADSTER +2 si c'est encore possible.

ME: Ravioles + Bœuf + Œuf Neige
FH: Tourteaux + Bœuf + Sablé au citron

Merci BAR, et à bientôt les amis!

[Grandgousier2]

Bonne Année à tous et désolé de ne pas être avec vous à ce repas qui me parait très appétissant.

[BAR83]

Je vous signale que comme je m’y étais engagé vis-à-vis du restaurateur, je viens de lui envoyer le tableau des choix de chacun.

Les inscriptions sont donc closes...

Sauf production d’un mot des parents accompagné d’un certificat médical et d’un don en espèces au profit de la caisse de retraite des vieux éléphants qui ont trop pivoté.

[BAR83]

Important !

Il faut environ 3/4 d'heure pour aller du Ricard au Bistrot K. Le restaurateur nous attend vers 12h30. Par conséquent, il faut prévoir de partir du Castellet à 11h45 au plus tard.

A demain.

[valbri]

Un grand merci aux GO Et notemment à Jean Luc qui se donne beaucoup de mal Pour orguaniser ces sympathiques repas,ainsi qu'à la charmante photographe,Marie Ange,toujours prête à déclencher.
À bientôt Au 4 Avril
Amicalement,

[madp13]

Quelques photos de notre premier rendez-vous de l'année 2020:

Au Castellet

On se prépare



On est prête



Plus qu'à monter dans le "véhicule"



Les amis réunis





Au bistrot K:











Merci Jean-Luc pour l'organisation!

A la fois prochaine!

Très bonne année 2020 à toutes et tous!

[hasta-la-vista]

les pastis ont l'air bien tassés !!

[BAR83]

les pastis ont l'air bien tassés !!

Faut que ça ait du goût...